Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm. Rau cần tây trồng trên cạn, đây là loại rau chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng với nhiều loại vitamin, khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe. Rau cần được sử dụng phổ biến trong chế biến các món ăn và có thể ép lấy nước rau cần uống rất tốt giúp giải nhiệt, giảm suy nhược cơ thể và còn có thể phòng chữa được nhiều bệnh như bị mỡ máu, các bệnh tim mạch, đau họng,…. thế tại sao chúng ta không Với cách trồng rau trong thùng xốp hiện nay khá phù hợp cho những cư dân ở thành phố, vậy tại sao ta không thử trồng loại rau này tại nhà để có nguồn rau sạch, an toàn nhỉ.

Chuẩn bị

cach-trong-can-tay

 

  • Đất trồng
  • Thùng xốp
  • Hạt giống

Cách trồng

  • Ngâm hạt giống cần tây vào nước ấm khoảng 35 – 45 độ C trong vòng 15 – 20 giờ. Sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 25 – 30 độ C trong khoảng 1 ngày. Sau đó hạt giống nứt nanh và nảy mầm thì để hạt giống ráo khô nước rồi đem gieo.
  • Gieo hạt ở khoảng cách 0,5 đến 1 cm. Sau đó bạn có thể dùng đất mịn phủ một lớp mỏng khoảng 2cm lên trên, tro trấu, rơm rạ hoặc phân chuồng sàng kỹ lấp lấp lên hạt. Gieo xong bạn hãy tưới nước lên mặt đất để tạo ẩm cho hạt nảy mầm.
  • Rạch hàng đều nhau với độ sâu 1cm rồi gieo hạt xuống đất thẳng theo hàng đã rạch, gieo mỗi hạt cách nhau 5cm. Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng hoặc tro trấu rồi tưới nước bằng vòi phun nhẹ.
  • Trong vòng 14 ngày sau khi gieo hạt cần che đậy tạo độ râm mát để thúc đẩy việc nảy mầm. Tưới đủ nước 1 ngày 2 lần vào sáng và tối. Thời gian hạt rau cần tây nảy mầm khoảng từ 12 – 14 ngày.
  • Khi cây cao được 2 – 3cm thì vun gốc để giữ cho rễ cây con bám đất tốt hơn. Đào môt hố đất, nhấc nhẹ bầu cây vùi kín xuống hố đất, nén cho chặt gốc. Phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây, sau đó tưới nước để tạo độ ẩm cho cây.

Lưu ý

Nên trồng vào buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Trong vòng 2 – 3 ngày sau khi trồng cây con thì nên che phủ, tạo bóng râm để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào để cây con hồi sức.

Chăm sóc

cach-trong-can-tay-trong-thung-xop1

Chú ý cung cấp nước cho cần tây trong tất cả các giai đoạn cây tăng trưởng. Cần tây nếu thiếu nước sẽ trở nên còi cọc, đủ nước sẽ kích thích ra hoa. Đất trồng cần tây nên được vệ sinh sạch sẽ và đảm bảo độ ẩm, dinh dưỡng cho cây phát triển. Cần tây mà không được làm sạch có thể có vị đắng.

Thu hoạch

cach-trong-can-tay-trong-thung-xop2

Rau cần tây cho thu hoạch trong vòng 4-5 tháng ngày sau khi gieo trồng. Thời gian thu hoạch và chất lượng rau phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc.

Khi rau cần tây cao khoảng 30 – 45cm thì bạn cắt ngang gốc cách gốc cây 3cm. Sau đó bón phân, khoảng 2 tuần thì cây sẽ tiếp tục nhú mầm non.

Chúc các bạn thành công!