Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất, mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng và các giá thể khác không phải là đất. Các giá thể này có thể là cát, trấu hun, vỏ xơ dừa, bột dừa, than bùn, sỏi nhẹ,….

Dinh dưỡng thủy canh đã được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế không ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Đây là phương pháp đơn giản giúp người dân thành phố có thể tự trồng rau sạch để ăn, là một thú tiêu khiển như chăm sóc hoa cây kiểng, là cách thư giãn của người có cường độ làm việc cao như hiện nay, đặc biệt với người lớn tuổi, người về hưu và trẻ em

cac-phuong-ơhap-trong-rau-thuy-canh1

Trồng rau thủy canh có những ưu và nhược điểm sau:

Ưu điểm

  • Có khả năng thích nghi dễ dàng với các điều kiện trồng khác nhau. Bởi nó có tính không cần đất duy nhất nó chỉ cần không gian đặt hệ thống do đó, ta có thể tiến hành trồng ở nhiều vị trí và địa hình khác nhau.
  • Giải phóng một lượng lớn sức lao động, điều này nghĩa là không cần phải làm đất cày bừa hay tưới nước…
  • Năng suất cao. Vì có thể trồng nhiều vụ trong năm, ít bị ảnh hưởng bởi hiện tượng trái mùa như phương pháp trồng thông thừơng
  • Sản phẩm hoàn toàn sạch, phẩm chất cao. Do chủ động hoàn toàn về chất dinh dưỡng cung cấp cho cây nên chất lượng rau đạt mức gần như tối ưu, cho phẩm chất rau tươi ngon, nhiều dinh dưỡng.
  • Không tích lũy chất độc, không gây ô nhiễm môi trường.
  • Không phải sử dụng thuốc trừ sâu bệnh, trừ cỏ dại.

 

Nhược điểm

  • Chi phí lắp đặt hệ thống và nguyên liệu trồng rau thủy canh khá cao. Tuy nhiên cửa hàng dụng cụ thủy canh của chúng tôi có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách nhanh chóng.

Phương pháp trồng rau thủy canh

Chuẩn bị dụng cụ:

  • Rọ nhựa
  • Dung dịch thủy canh
  • Gía thể xơ dừa, cây non hoặc hạt giống
  • Bút đo nồng độ PH và bút đo hàm lượng TDS

 

Các bước trồng rau thủy canh

cac-phuong-ơhap-trong-rau-thuy-canh

  1. Đặt thùng thủy canh trực tiếp trên nền ban công, sân nhà, sân thượng…nơi có ánh nắng mặt trời, làm lưới để che chắn côn trùng, hộp xốp phải được lót nylon đen vào đáy hộp, ny lon đen có tác dụng giữ dung dịch và tạo môi trưòng thuận lợi cho sự phát triển của rễ, khoan lỗ vào các hộp có đường kính tương đương với miệng trong nhựa, khoảng cách các lỗ theo mật độ cây trồng.
  2. Pha dung dịch thủy canh: Có rất nhiều công thức để pha dung dịch thuỷ canh, để có công thức thuỷ canh đáng tin cậy được pha trộn từ trước cách chắc chắn nhất thì ta nên pha theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
  3. Gieo hạt: Tùy từng loại hạt mà ta gieo, có thể gieo thưa, dầy nhưng chú ý sau khi gieo xong phải đậy nắp lên để tránh hạt bị xáo trộn vào nhau, sau đó phun thêm 1 lượng nước nhỏ lên trên hạt để có độ ẩm.

Chăm sóc:

Trong quá trình chăm sóc rau chúng ta phải thường xuyên kiểm tra hộp trồng rau để tránh rò rỉ dung dịch dinh dưỡng

  • Sử dụng bút đo ph, bút đo nồng độ ppm để kiểm tra nồng độ dinh dưỡng phù hợp cho rau trồng theo từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây
  • Cắt bỏ lá gốc, lá vàng, tỉa nhánh rễ, vệ sinh hộp sau mỗi lần thu hoạch đối với cây lưu vụ (rau muống, rau húng).
  • Bổ sung và thay thế những cây xấu, kém, những cây chết, chuyển đổi vị trí cho rau đủ ánh sáng và dinh dưỡng.
  • Cần bổ sung nước sạch cho đến khi thu hoạch đối với loại rau thu hoạch một lần như rau cải ngọt, rau cải canh… nếu là rau muống hay rau thơm… là rau thu nhiều lần trên cây cần bổ sung lượng dinh dưỡng bằng 30% lượng dinh dưỡng dung dịch mẹ cho ban đầu sau mỗi lần thu hoạch.
  • Mùa hè cần che nắng bằng lưới đen từ 10 giờ đến 16 giờ.