Rau cải cúc hay còn được gọi là tần ô là thực phẩm quen thuộc của người Việt Nam. Nhưng cải cúc không phải chỉ để nấu canh mà còn là một vị thuốc thần kỳ. Cải cúc chữa được nhiều bệnh thường gặp ở cả người lớn lẫn trẻ nhỏ bởi trong rau cúc rất nhiều chất dinh dưỡng như 1,85% protid, 2,57% glucid, 0,43% lipid và nhiều vitamin A, B, C…

Hiện nay, người trồng rau lạm dụng phân bón, thuốc kích thích tăng trưởng và thuốc trừ sâu để thu lợi nhuận cao nên rất có hại cho sức khoẻ về lâu dài nếu thường xuyên ăn các loại rau cải. Chính vì thế các bạn có thể tự trồng rau trong thùng xốp tại nhà để có được nguồn rau sạch. Hãy cùng tham khảo cách trồng rau cải cúc ngay sau đây nhé.

trong-rau-cai-cuc-trong-thung-xop-1

Chuẩn bị

– Hạt giống rau cải cúc.

– Thùng xốp được đục lỗ dưới đáy để thoát nước.

– Đất trồng giàu phù sa hoặc đất ruộng.

Cách trồng

– Cho đất đã được chuẩn bị sẵn vào thùng xốp, dàn đều để lớp đất thật bằng phẳng

– Ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 30-40 độ trong vòng 3-5 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch để ráo và gieo vào đất. Gieo khoảng 20-30 hạt 1 khay.

Dùng 1 lớp đất mỏng và lấp lên sau đó tưới bằng vòi phun thật nhẹ. Để đó trong 2 ngày đầu bạn nên phủ rơm hoặc rạ để giữ ẩm như thế5 đến 7 ngày sau, hạt sẽ nảy mầm. Sau đó phơi ra ánh sáng.

Chăm sóc

trong-rau-cai-cuc-trong-thung-xop-3

Tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều mát. Sau khi gieo hạt cải cúc được 1 tuần thì tiến hành bón thúc phân chuồng, phân trùn quế, phân gà hoặc phân hữu cơ có bán ở các cửa hàng bán phân bón.

Khi cây cao khoảng 3cm và có 2-3 lá thật thì nên phun bổ sung phân hữu cơ sinh học, hoặc bạn có thể dùng phân giun ngâm vào nước với tỉ lệ 1kg phân/3 lít nước rồi lọc lấy nước tưới cho cây.

Thu hoạch

trong-rau-cai-cuc-trong-thung-xop-4

Thời gian sinh trưởng và phát triển của rau cải cúc rất ngắn, từ khi gieo cho đến khi thu hoạch là khoảng 30 ngày.

Sau 25 đến 30 ngày ta có thể thu hoạch rau cải cúc. Không nên thu hoạch rau cải cúc sau 40 ngày vì khi đó rau cải cúc sẽ bị già, ăn mất ngon và giảm chất dinh dưỡng. Bạn có thể nhổ cả cây hoặc bỏ lại phần rễ.